Receta Papa al horno (Cocina de Campamento)

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papaalhorno

Papa al horno. Sin duda, son pocos los que llegan a preparar un buen platillo en campamento. Solo es cuestión de tener un poco de ingenio y ganas de hacerlo y así Disfrutaras de una rica comida recién  hecha en la fogata! Los ingredientes son: Papas (de buen tamaño), Mantequilla, Jamón de Pechuga de Pavo ahumada, tocino, queso manchego, cilantro y crema. La idea es llevar la papa ya precocida desde casa para ahorrar tiempo.

La forma de preparación es la siguiente:

pan1

  1. Realiza una serie de cortes sobre la papa. Las rebanadas pueden tener el tamaño que gustes, pero recomienda 2 Cm aprox.
  2. En el papel aluminio coloca un poco de mantequilla (derretida)
  3. Previamente habíamos realizado varios cortes sobre la papa, entre cada uno de estos agrega La pechuga de pavo, el tocino y el queso.
  4. Compacta la papa y envuelve con papel aluminio.
  5. Deja la papa sobre las brasas de la fogata entre 20 y 30 minutos (15 minutos y voltea la papa).pan2

Ahora solo abre el papel aluminio y agrega un poco de crema y cilantro al gusto.

¡Disfruta de esta deliciosa receta en tu próximo campamento!

 

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